水菜と油揚げのクリームチーズ和え レシピ・作り方

「水菜と油揚げのクリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜とクリームチーズの和え物のご紹介です。クリームチーズとめんつゆを合わせて和風な味付けにし、くるみをトッピングしてアクセントを加えました。パンと相性がいいので、朝ごはんやお酒のおつまみにもよく合います。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 水菜の根元は切り落しておきます。 クリームチーズは常温に戻しておきます。 くるみはみじん切りにしておきます。
  2. 1. 水菜は2cm幅に切ります。
  3. 2. 油揚げは短冊切りにします。
  4. 3. 中火に熱したフライパンに2を入れてこんがりするまで焼きます。
  5. 4. ボウルにクリームチーズとめんつゆを入れてよく混ぜます。
  6. 5. 1、3を入れてよく和えます。
  7. 6. 器に盛り付けてくるみを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズは常温に戻しておくことで柔らかくなり、混ぜやすくなります。 くるみはローストした無塩のものを使いました。

たべれぽ
3.9

7件のレビュー
たべれぽの写真
ふぅ
ふぅ
2024.8.2
簡単にできました
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2022.10.22
少し味濃いめでした。。。 めんつゆの量さえ変えれば、めちゃめちゃおいしいと思います。
たべれぽの写真
suncoco
suncoco
2020.2.23
簡単にできました☆
たべれぽの写真
॰*✩くま॰*✩
॰*✩くま॰*✩
2018.9.18
クリームチーズ好きなので、この味付け気に入りました!くるみはなかったので入れていませんが、油揚げはカリカリボリューミーで、大満足です^ ^

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