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ほうれん草と油揚げの煮浸し レシピ・作り方
「ほうれん草と油揚げの煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ほうれん草と油揚げの煮浸しはいかがですか。煮汁が染みこんだ油揚げとほうれん草はほっこりとするおいしさです。ささっとお作りいただけますので、夕食のあともう一品としてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 油揚げは油抜きをしておきます。
- 1. 鍋にお湯を沸かし塩を加え、ほうれん草を入れ1分ほどゆでたら流水にさらし水気を絞ります。
- 2. 根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 3. 油揚げは細切りにします。
- 4. 別の鍋に水、(A)を加えて沸騰させます。3、2を加えて弱火で1分程煮込み、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
りんご
2022.2.6
優しい味で美味しかったです
3人のユーザーが参考になった
モコ＆ふありママ
2021.3.16
簡単でとても美味しく出来ました。温かくても冷めても美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
nin
2023.6.28
やさしい味でほっこりしました。他の口コミのとおり少しだけ和風出汁追加しました。またリピートします！
2人のユーザーが参考になった
kichi
2021.8.22
ほうれん草はレンチンで
薄口醤油大1は少し多かったです
またチャレンジですね
やや満足🍺
1人のユーザーが参考になった
ユーザー7c6f51
2024.7.13
意外に簡単にできて美味しかった？
まみ
2024.5.4
ほうれん草3株で、調味料半分で作りました。
優しいお味でおいしかったです。
2024/5/4
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2023.3.5
No.1020
あっさりしていて美味しかったです！
和風出汁は多めに入れましたが、その方が良いです！
おかやん
2023.1.20
ほうれん草は下茹、しめじを追加。 丸大豆醬油を使いましたが、あっさりとした味付けで、他の料理の邪魔をせず、美味しかった。
譜音
2022.12.8
IHコンロ一口しか無いので、
フライパンでほうれん草を茹でた後、調味料はレンチン温めしてからほうれん草とおあげに加えましたが、美味しかったです！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ユーザーeed27f
普通の醤油ではダメでしょうか？
kurashiru
薄口しょうゆの代わりに普通のしょうゆ(濃口しょうゆ)を使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるよう調節してくださいね。おいしく仕上がりますように。
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