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玉ねぎとじゃがいものコンソメ炒め レシピ・作り方
「玉ねぎとじゃがいものコンソメ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎとじゃがいものコンソメ風味炒めのご紹介です。玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをそれぞれ細切りにして炒め合わせ、コンソメ風味に仕上げました。使用する調味料も少なくとても簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 1. じゃがいも、にんじんは細切りにします。玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. フライパンを中火で熱しサラダ油をひき1を入れ5分ほど炒めます。
- 3. にんじんに火が通ったら(A)を入れ中火で炒め合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの加減量は、お好みで調整してください。じゃがいもは、火を通しすぎると崩れやすくなってしまうのでご注意ください。
たべれぽ
4.2
4.2
おがおが
2021.2.3
カレーの余った野菜でカンタンに美味しく作ることができました！リピート2回目です(*^^*)
シメジがあまっていたのでいれてみました♬︎♡
9人のユーザーが参考になった
じゅり
2021.5.19
3つの野菜とコンソメ、塩コショウだけであまり期待していなかったけど食べたらすごく美味しかったです。家族は嫌いかなと思っていたのですが逆に大好評で良かったです。
7人のユーザーが参考になった
金木犀
2021.9.21
具のないレトルトカレーに入れてみました。
シャキシャキとした歯応えがいい感じです
6人のユーザーが参考になった
マカダミア
2021.1.13
簡単で美味しい！にんじんの消費にありがたいです！
3人のユーザーが参考になった
mo
2021.3.11
美味しかったです！
少ない種類の材料でもボリュームがあり満足感があります
2人のユーザーが参考になった
ern
2023.10.15
じゃがいも約220(正味)・玉葱1/2・人参やめ彩りに赤パプリカ1/2、コンソメと塩こしょう多めで調整。玉葱多めで甘みUP✏️
1人のユーザーが参考になった
だい吉。
2023.8.5
野菜はスライサーを使って、サラダ油の代わりにバターを使ってみました。コンソメ顆粒と塩胡椒だけの味付けですが、野菜のシャキシャキ感でメチャメチャ美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
Rin
2023.6.25
[メモ]4人前
玉ねぎ1/2個
じゃがいも3個
にんじん1本
サラダ油適量
(A)
コンソメ顆粒小さじ2
塩こしょう小さじ1/2
切るのが途中でめんどくさくなってしまって、玉ねぎはざっくり切ったがおいしかった。
調味料は2倍で作ったが少し濃かったかも。
余りがちな材料で作れるので良いなと思った。
1人のユーザーが参考になった
yukip
2023.1.2
千切りがむずい
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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