コリコリ食感ふのりと豆もやしのナムル　レシピ・作り方

「コリコリ食感ふのりと豆もやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

コリコリ食感がクセになる、ふのりと豆もやしのナムルはいかがですか。磯の香りがするコリコリ食感のふのりと、シャキシャキとした歯ごたえのある豆もやしが、ピリ辛な味付けとよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 小ねぎは5cm幅に切ります。
2. ボウルに水とふのりを入れ、5分程おいて戻し、ザルに上げて水気を切ります。
3. 鍋にお湯を沸かし、塩と豆もやしを入れて1分程ゆでたらザルに上げ、粗熱を取ります。
4. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2、3を加え、さらに混ぜ合わせます。
5. 器に盛り付けたら、完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆやごま油の量は、お好みで調整してください。ふのりがない場合は、わかめなどでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

4.6

5件のレビュー

たべれぽの写真

ラン

2021.2.25

今が旬の生布海苔なので色が綺麗なので、モヤシと布海苔だけで作りました。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

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