コリコリ食感 ふのりと豆もやしのナムル　レシピ・作り方

「コリコリ食感 ふのりと豆もやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
5件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

コリコリ食感がクセになる、ふのりと豆もやしのナムルはいかがですか。磯の香りがするコリコリ食感のふのりと、シャキシャキとした歯ごたえのある豆もやしが、ピリ辛な味付けとよく合い、とってもおいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 小ねぎは5cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに水とふのりを入れ、5分程おいて戻し、ザルに上げて水気を切ります。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、塩と豆もやしを入れて1分程ゆでたらザルに上げ、粗熱を取ります。
  4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、2、3を加え、さらに混ぜ合わせます。
  5. 5 器に盛り付けたら、完成です。

コツ・ポイント

しょうゆやごま油の量は、お好みで調整してください。 ふのりがない場合は、わかめなどでもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

4.6
5件のレビュー
たべれぽの写真
ラン
ラン
2021.2.25
今が旬の生布海苔なので色が綺麗なので、モヤシと布海苔だけで作りました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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