わさび菜と豆腐の味噌汁　レシピ・作り方

「わさび菜と豆腐の味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

わさび菜をたっぷり入れた、お味噌汁のご紹介です。ピリッと辛いわさび菜と、豆腐の相性がばっちりの一品です。とても優しい味に仕上がっています。とても簡単にお作り頂けますよ。ぜひ、今夜の一品にお試しください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 木綿豆腐を2cm角に切ります。
  2. 2. わさび菜は5cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋に水と顆粒和風だしを入れて、中火で煮立たせます。
  4. 4. 1、2を入れて、中火でひと煮立ちさせます。
  5. 5. 火を止めてみそを溶かし入れ、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みでみそと顆粒和風だしの量を調整してください。 今回は顆粒和風だしを使用しましたが、だしを取っても美味しく召し上がっていただけます。

たべれぽ
4.0

9件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーサンちゃん
ユーザーサンちゃん
2024.4.8
絹ごし豆腐を使いましたが、わさび菜の香りがよいです。 色も綺麗です。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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