簡単!アスパラとパプリカのバターソテー レシピ・作り方

「簡単!アスパラとパプリカのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターの風味とレモンの酸味が抜群に相性が良く、ぱぱっと簡単に調理が出来る、アスパラとパプリカのバターソテーです! パンは勿論ご飯にも合う一品です! 昼食や夕食に、もう一品足りない時、副菜に悩んだ時に、是非お試し下さい。

材料(2人前)

手順

  1. 1 

パプリカ、アスパラを食べやすい大きさ
に切ります。
  2. 2 フライパンにバターをいれ、アスパラ、パプリカをいれ中火で炒めます。
  3. 3 そこに(A)をいれ弱火で焼いたら出来上がりです
。

コツ・ポイント

調味料が焦げ付いてしまわない様に必ず弱火で調理をして下さい。 冷凍アスパラは生のアスパラでも代用出来ます。 その際は皮を剥いてから使用して下さい。 3人前以上調理する場合は、具材や調味料を倍量で調理して下さい。

たべれぽ

4.2
14件のレビュー
たべれぽの写真
emi
emi
2019.3.21
ベーコンも入れました!簡単にもう一品☆
1人のユーザーが参考になった
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ばさし
ばさし
2024.6.29
彩りがよくて食卓が華やかになります。
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K
K
2021.4.3
冷蔵庫に常備している生のアスパラガスと有塩バターで作りました。アスパラガスはいつもオリーブオイル+塩こしょうで炒めてましたが、新しいレパートリーが増えました!アスパラとパプリカ以外にも、オリーブオイルでソテーしてイケる野菜ならなんでも応用できそうですね。
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umpassaro
umpassaro
2020.11.12
生アスパラをレンチン1分。エリンギも入れました。簡単で美味しく副菜にピッタリ。
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ゆりあん
ゆりあん
2020.5.20
美味しくできました😊 また、リピします!
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吉つま
吉つま
2020.4.21
簡単でおいしい!あっさり
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すずきゃん
すずきゃん
2020.4.9
パプリカのかわりにニンジンにしました^ ^ 簡単でさっぱりしててとてもよかったです。 ちょっとした副菜にまた作ろうと思います^ ^
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寺田麻里奈
寺田麻里奈
2018.4.15
パプリカとアスパラのバター炒め
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寺田麻里奈
寺田麻里奈
2018.4.15
チンゲン菜と茄子の和風パスタ

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

とも
とも
レモン汁がないのですが、なくても大丈夫ですか?それか代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
レモン汁を他の食材で代用することは難しいですが、省いてもお作りいただけます。レモン汁を加えることでさっぱりとした風味に仕上がりますので、ご用意がある際はレシピ通りにもお試しくださいね。
かよ
かよ
有塩バターでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
無塩バターは有塩バターに代えてお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので、お試しくださいね。おいしく仕上がりますように。

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