角型フライパンで!ひじきのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
「角型フライパンで!ひじきのスパニッシュオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひじきとじゃがいもを具材にしたオムレツです。 オムレツは形を作るのが難しいですが、スパニッシュオムレツは平らのオムレツなので簡単にできますよ。 じゃがいもをレンジで加熱するので時間短縮でできますよ。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 卵を溶いておきます。 (A)を混ぜておきます。
- 1. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
- 2. じゃがいもの皮を向いて芽を取り、2cm角に切り、ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
- 3. 2に1と溶き卵と塩こしょうを入れて混ぜます。
- 4. 角型フライパンにマヨネーズを入れ、3を中火で焼きます。
- 5. 器に盛り付けて、(A)の混ぜ合わせたものを添えて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
手順2のじゃがいもの加熱時間は目安ですので、じゃがいもが柔くなるまで加熱時間を調整してください。 生のひじきを使う場合はよく洗った後、しっかり水気を切ってから使用してください。
たべれぽ
4.6
4.6
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