カツオとアルファルファのねぎ塩和え レシピ・作り方

「カツオとアルファルファのねぎ塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、カツオとアルファルファのねぎ塩和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりのカツオに、ニンニクを入れたねぎ塩ダレと和えると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 カツオは薄切りにします。
  4. 3 ボウルに1、2、アルファルファ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カツオの代わりに、マグロやサーモンなどお好みの魚でもお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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