中華麺で旨辛炒め麺 レシピ・作り方

「中華麺で旨辛炒め麺」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華麺で旨辛炒め麺の紹介です。粉唐辛子を使ったソースと、中華麺の相性がぴったりな韓国風の一品です。辛さが後を引きますよ。今回はスパムとキャベツを使用しましたが、具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。
  2. 2. スパムは5mm角に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通り茹で、湯切りをします。
  4. 4. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 5. 熱したフライパンにごま油をひき、1と2を中火で炒めます。スパムに焼き色が付いたら、3と4を加え中火で炒め合わせます。
  6. 6. 味が馴染んだら火から下ろします。
  7. 7. お皿に盛り付け、のりをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用のコチュジャンによって辛さが異なるので、お好みで調節してくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
Rin
Rin
2020.2.15
家にある物で作った為だいぶ具材は違いますが美味しく作れました👌茹でなくてもいい種類の中華麺を茹でてしまったため麺がぐちゃぐちゃ気味になってしまったのが少し残念だったのでまたリベンジしたいです!!

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか?

  • コチュジャンは省いて作ることができますか?

  • 子どもでも食べることができますか?

質問

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ