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もやしとほうれん草のバター炒め レシピ・作り方
「もやしとほうれん草のバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとほうれん草のバター炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感のもやしと、たっぷりのほうれん草を有塩バターで炒め合わせました。有塩バターのコクと風味がとてもよく合いおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 鍋にお湯を沸かし塩を加えほうれん草を入れ1分ほどゆでたら流水にさらし水気を絞ります。根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 2. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かしもやしを炒めます。
- 3. もやしに火が通ったら1、(A)を加え中火で炒め合わせます。
- 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ほうれん草は、下ゆで後水分を多く含みます。絞った後に水気が気になる場合は、キッチンペーパーを使用するとよりしっかりと水気を切ることができます。
たべれぽ
4.3
4.3
ユーザーe2a72a
2021.3.28
スパイスガーリックソルトをいれた。ハンバーグの付け合わせに。
3人のユーザーが参考になった
paribari11
2022.7.1
豚バラ肉とネギを追加してみました。簡単で美味しくってgood .
2人のユーザーが参考になった
はるちる
2023.8.7
もやしは200g ほうれん草は1袋
バター多め、コンソメは一粒、砂糖倍の量、もやし炒めるときに塩胡椒を少し。
バターの風味がおいしいです。
バターとほうれん草の組み合わせいいですよね。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
ことも
2023.2.4
もやしは１袋使いました
調味料は増やしませんでしたが、おいしかったです
1人のユーザーが参考になった
シュシュ
2021.5.3
しめじが残っていたので入れてみました。
一つのアクセントになり歯ごたえもよく美味しかったです✨
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2024.11.1
コンソメバター味が とっても美味しかったです!!
簡単に作れました！
peach🍑
2023.11.30
無塩バターだったので、コンソメと塩を気持ち多めに！
もやしと一緒でえのきも炒めました。
シャンス
2023.4.18
小松菜を茹でずに入れました。野菜がしっかりとれました。バターが風味が良いですね
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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