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さっぱり白菜となめたけの和え物 レシピ・作り方
「さっぱり白菜となめたけの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜となめたけの和え物のご紹介です。さっぱりとしているので、どんどんお箸が進みます。白菜の大量消費にもおすすめです。材料を用意したら混ぜるだけの簡単なメニューなので、今夜のおかずにもう一品というときにぜひ作ってみてください。
材料（2人前）
手順
- 1 白菜は根元を落とし、3cm幅に切ります。
- 2 耐熱ボウルに入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで芯の部分が柔らかくなるまで4分程加熱します。粗熱を取り、軽く水気を絞ります。
- 3 なめたけ、しょうゆを加えて和えます。
- 4 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
mikiT
2021.9.2
我が家にあるなめ茸がうす塩タイプだったからかなんとなく一味足りない感じでした。醤油が足りなかったかな。鰹節もかけてみたんですが…
4人のユーザーが参考になった
ちゃーちゃん
2021.6.30
作りたてはうーん。。って感じでしたが、次の日は味が染みてなめ茸がいいお仕事してました^ ^
4人のユーザーが参考になった
Yumi
2021.11.16
なめ茸が余ってたので助かりました。
3人のユーザーが参考になった
とも
2022.11.29
味が薄いというたべれぽが多いですし、レシピの塩分量が少な目だったので、なめたけ(スーパーに売っているお買い得の大容量パック)を規定量の1.5倍入れました🐤
白菜の水分を絞るのが大変でした(キッチンペーパーを10枚以上使ったw)が、良い感じに出来ました❗
味付けは、私は薄味が好きなのでレシピ通りに作っても美味しかったかなという印象です👍️
お酒のおつまみやしっかり味のおかずが欲しいとか、お弁当に入れるならなめたけ1.5倍がオススメです🍀
しょうゆはレシピ通りの量がオススメ🐶
2人のユーザーが参考になった
Ｎ
2024.3.13
醤油ではなくポン酢かけた！
私は結構好みの味だった！
猫の毛が料理に入るマン
2023.3.20
味が何か物足りなくて好みではありませんでした。
2.0
キウィ
2022.9.9
思ってたよりも味が活かせなかった。
味変で、だしの素を入れました。
とんちん
2021.12.22
微妙(^ ^)
はるママ
2020.12.11
息子は苦手だったようですが、夫も 私も美味しく食べました😋簡単に出来るのでまた作ります🎵
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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