手が止まらない!旨辛チーズのグリルドコーン レシピ・作り方
「手が止まらない!旨辛チーズのグリルドコーン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手が止まらない!旨辛チーズのグリルドコーンのご紹介です。中南米ではとても人気なとうもろこしの食べ方なんですよ。いつもはゆでて食べることの多いとうもろこしですが、ひと工夫するだけでボリューミーで後引くおいしさが味わえるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2本分)
手順
- 1 とうもろこしは外側の皮をむき、ラップに包み、600Wの電子レンジで5分加熱します。粗熱を取り、ラップを外して皮をむきます。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて全体に焼き色がつくまで10分ほど焼き、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
- 4 弱火にし、有塩バターを加えてなじませたら2をかけ、全体にまぶして火から下ろします。食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
リーナ
2023.6.14
レンチン後カットしてから
フライパンで味をつけました。
粉チーズが香ばしくて
おいしい♡
6人のユーザーが参考になった
buono
2023.6.30
食べやすくするために、トウモロコシはレンチン後に芯から外して調理しました。
調味料はレシピより少なめにしました。
粉チーズ:大さじ2、チリパウダー:小さじ1/2、オリーブオイル:小さじ1。
旬のトウモロコシの甘さを感じる事が出来て美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
yottin
2017.6.28
チリパウダーとパルメザンチーズが決めてですね🎵美味しかったです(^_^ゞ
1人のユーザーが参考になった
かな
2017.6.21
旦那に好評でした☆
美味しかったです😆
1人のユーザーが参考になった
こたちゃんママ
2020.8.24
トウモロコシブームです!初めて食べるレシピでしたー。辛味は少なめにしました。
TAKA
2020.8.1
手軽度:9
美味度:9
☆*。・+みさと+・。*☆
2020.7.28
子供たちが食べやすいように茹でたとうもろこしを芯から外してオーブンで焼きました(*´ー`*)辛くならないようにチリパウダーを半分にしたところ辛くならず食べやすかったです( ‘ч’ )♡
金木犀
2019.7.18
チリペッパーが辛かったです
chefAThome
2017.10.28
そのままのとうもろこしの味が楽しめる😋
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
sym
チリソースの代わりになるものはありますか?😣あと、普通のバターでも大丈夫ですか?
kurashiru
チリパウダーが無い場合ははぶいていただいて大丈夫ですよ。
また、無塩バターを使用の場合は塩を足していただいて、
普通のバターは塩分が入ってるものなのでそのまま使っていただいて大丈夫です。
ぜひ作ってみてくださいね。
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