パープルがおしゃれ ワントーンサラダ 　レシピ・作り方

「パープルがおしゃれ ワントーンサラダ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

色味を一色に揃えることでスタイリッシュになるワントーンサラダです。特にパープルで揃えるととってもおしゃれに出来ますよ。一般的に紫野菜は苦味があるものが多いので、甘めのドレッシングと生ハムを合わせるとフレッシュな味が引き立ちます。おもてなしにもおすすめです。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. チコリーは根本を切り1枚ずつにばらしておきます。 ラディッシュは葉を切り落としておきます。
  2. 1. トレビスは一口大に切ります。
  3. 2. 紫玉ねぎは薄切りにし、5分程水にさらしザルに上げ水気を切ります。
  4. 3. ラディッシュは薄切りにし、5分程水にさらしザルに上げ水気を切ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5. お皿にチコリー、1、2、3を盛り付け、生ハムを飾り4をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 紫キャベツやレッドキャベツスプラウトなど、お好みの野菜でお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.12.5
チコリーは手に入りませんでした。トレビスの代わりに紫キャベツで！ ワントーンで揃えたサラダ、オシャレで美味しかったです!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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