簡単!イタリアンたまごスープ レシピ・作り方
「簡単!イタリアンたまごスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おうちにあるものだけで! 簡単においしい洋風のスープが完成しちゃいます。 ふわふわのたまごと、たっぷりのチーズがポイントです! お好みでチーズの量は調整してください。ぜひ、温かいうちに召し上がってください!
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ボウルに卵を割ってほぐし、粉チーズをいれよくかき混ぜます。
- 2. お鍋に(A)を入れ、沸騰した所に1を流し込みながらよく混ぜ、火を止めます。
- 3. 2を器に盛り、パセリを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
スープを円をぐるぐると描くように混ぜながら、溶きたまごをゆっくりと加えるのが、ふんわりとしたスープを作るポイントです。 たまごを入れてからは、あまり火にかけず、すぐに火を止めてください。たまごが硬くなりすぎてしまいます。
たべれぽ
4.5
4.5
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