きのこのピリ辛和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. しめじは石づきを切り落としておきます。 しいたけは軸を切り落としておきます。
2. 1. しめじは手でほぐします。しいたけは3等分に切ります。
3. 2. 耐熱ボウルに1、(A)を混ぜふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分30秒程しめじがしんなりするまで加熱します。
4. 3. ボウルに(B)、水気を切った2を入れ全体に味がなじむまで混ぜます。
5. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。