キャベツや木綿豆腐を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 65kcal
・たんぱく質 4.6g
・塩分 1.9g
・野菜摂取量 20g
材料 （1人分）
キャベツ
1/3枚（20g）
木綿豆腐
1/10丁 30g
すり白ごま
小さじ1
水
3/4カップ
みそ
小さじ2
「ほんだし」
小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）キャベツは2cm角にちぎる。
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（2）耐熱カップに（1）のキャベツを入れ、木綿豆腐をスプーンですくって入れ、分量の水、みそを加えて、「ほんだし」をふり入れる。
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（3）ラップをせずに、そのまま電子レンジ（600W）で2分30秒加熱し、取り出して軽く混ぜ、ごまをかける。
投稿者からのコメント
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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