煮汁が絶品なので、具材と一緒にお召し上がりください♪
鍋みたいにして、〆にうどんやご飯を入れて楽しむのもいいですよ✨
調味料は一律大さじ1で作りやすいです🙆♀️
身体がポカポカになります😍
作り方は超簡単でちょっぱやに完成🙌
手順
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絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。 にんにくはみじん切りにする。 キムチは大きいものは食べやすい大きさに切る。
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深めにフライパン、又は鍋にごま油をひいて熱し、中火でにんにく・キムチをさっと炒める。
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牛肉・絹ごし豆腐・🅰️を加え、中火で5分程煮る。 (お肉に火が通り、煮立ったら火を止める)
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器に盛りつけ、いりごまをかける。 (土鍋の場合はそのままで、盛り付け不要)
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※みやすさのために書式を一部改変しています。