▷▶︎▷#スワイプレシピ
今日の副菜レシピ𓎩𓂃
🌿白菜と鶏ミンチのトロトロ煮
材料
白菜
鶏ミンチ
胡麻油
水
200ml
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ウェイパー
小さじ1
塩
小さじ1/3
生姜チューブ
2cm
ニンニクチューブ
2cm
水溶き片栗粉
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①白菜を好きな大きさに切る。
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②フライパンにごま油を引き鶏ミンチを炒め、火が通ったら白菜を加えてさらに炒める。
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③あらかじめ混ぜておいた調味料を加えて煮る。
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④最後に水溶き片栗粉を入れながらよく混ぜてとろみをつければ完成！！
投稿者からのコメント
白菜も安くなっていて1玉まるまる買ってしまいました🥺
この時期の白菜はとっても美味しいですよね！
このあんかけはご飯にかけても厚揚げなどにかけても美味しいです！🥰✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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