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豚こまつくね�
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ひき肉がない時に�
旦那からつくねが食べたい!�
と言われて豚こまで作ったつくね。�
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適当に作ったんですが�
意外とちゃんと(?)できました✨�
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塩ダレがいい感じです❣️�
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良かったら作ってみてください♩�
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材料 (2人分)
豚こま
300g
大葉
10枚
◎片栗粉
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎塩こしょう
少々
★ごま油
大さじ1
★砂糖
小さじ1と1/2
★鶏ガラスープの素
小さじ1
★塩
小さじ1/3
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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①豚こまと大葉を刻む。(荒めでOK)�
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ボウルに入れて◎を加え、よく混ぜる。�
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②食べやすい大きさに形を整えて�
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サラダ油をひいたフライパンで焼く。�
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両面に焼き色がついたら蒸し焼きにする。�
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③火が通ったら余分な油を拭き取り、�
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混ぜ合わせた★を入れて絡める。�
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント(1件)
ユーザー7901f9 半年以上前
どれも手軽に、美味しく作れそうな気がしてきました。頑張ろう❣️って感じ