柔らかお肉と脂ののったぶり、いっぺんに味わう欲ばりしゃぶすき!
材料 （4人分）
牛肉しゃぶしゃぶ用
200g
ぶりしゃぶしゃぶ用
200g
玉ねぎ
1個
人参
100g
水菜
1束
長ねぎ
2本
しめじ
200g
冷凍うどん
3玉
エバラ すき焼のたれ
500cc
水
1000cc
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。
-
人参はピーラーでむく。
-
水菜は5㎝長さに切る。
-
長ねぎは縦半分に切って斜め切りにする。
-
しめじは石突をとって小房に分ける。
-
鍋に水・すき焼のたれを入れて火にかける。沸騰したら1を入れて煮る。
-
2に牛肉・ぶりをしゃぶしゃぶして、野菜と一緒にいただく。〆にうどんを煮る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
