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冷凍フルーツで作る【基本のジャム】

冷凍フルーツで作る【基本のジャム】

料理教室のBonちゃん
料理教室のBonちゃん
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無添加なジャムが家で簡単に作れます。冷凍フルーツを使えば超簡単です。どんなフルーツでもOKです♪

材料

  • 冷凍フルーツ（ラズベリー、いちご、ブルーベリーなどお好きなもの）
    250g
  • 砂糖
    50～125g

手順

  • 冷凍フルーツに砂糖を振りかけ解凍するまでおいておく
  • 火かけてとろみが少し付くまで混ぜながら煮詰める
  • 保存瓶に入れて冷蔵庫で保存する

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 自家製ジャムは果肉たっぷりで甘さも控えめで美味しいですよ～
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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