焼きズッキーニとアスパラのバジルサラダ

お野菜がおいしくたっぷり頂けます。 ■コツ・ポイント 強めの火でさっと焼きます。野菜の歯応えが残るくらいがおすすめ。温かいうちでも冷めてからでもおいしいです。 ■このレシピの生い立ち 今年もズッキーニ収穫が始まり、おいしい食べ方を考えています。