れんこんやまいたけを使った人気の副菜レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 241kcal
・たんぱく質 3.5g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 90g
れんこん
3cm（90g）
まいたけ
1/4パック（30g）
「ピュアセレクト サラリア」
大さじ1
[A]みりん
大さじ1
[A]しょうゆ
小さじ1
[A]「ほんだし」
少々
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
少々
白ごま
少々
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（1）れんこんは皮をむいていちょう切りにし、まいたけはほぐす。
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（2）フライパンに「サラリア」、（1）のれんこん・まいたけを入れて混ぜ、火にかけて炒める。
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（3）Aを加えて汁気をとばし、ごま油を回しかけて混ぜ、火からおろす。
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（4）器に盛ってごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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