柿の食べジャム

味の素パーク

味の素パーク

柿やレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 62kcal ・たんぱく質 0.4g ・塩分 0g ・野菜摂取量 0g

材料（4人分）

柿

2個（正味360g）
水

大さじ2
レモン汁

小さじ2
「パルスイート」

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

（1）柿は皮をむき1cm角に切る。
（2）耐熱ボウルに（1）の柿、「パルスイート」、水、レモン汁を入れよく混ぜラップをかけずに電子レンジ（600W）で4分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る（時間外）。

投稿者からのコメント

＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて　保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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