冷凍にんじん
ひとつかみ
冷凍えのき
ひとつかみ
冷凍ねぎ
ひとつかみ
水
600cc
★鶏ガラスープの素
小さじ2
★オイスターソース
小さじ1
★酒
小さじ1
★塩こしょう
少々
ごま油
小さじ1
手順
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【1】鍋に水を入れて沸騰させます。
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【2】沸騰したら冷凍野菜をそのままいれて、火が通るまで煮込みます。★を入れて火を止める直前にごま油を入れ、一混ぜしたら出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
冷凍保存していた野菜を活用したくて^_^
おいしくなるコツ
具材は何でもいいですよ^_^
最後にごま油を入れることで風味が出て美味しいですよ☆
※みやすさのために書式を一部改変しています。