中華生めんやキャベツを使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 545kcal
・たんぱく質 21.9g
・塩分 2.5g
・野菜摂取量 100g
材料 (3人分)
中華生めん
3玉(360g)
キャベツ
6枚(300g)
豚ひき肉
150g
[A]水
1/2カップ
[A]「Cook Do」回鍋肉用3~4人前
1箱
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
紅しょうが
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)キャベツは2cm角に切る。
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(2)めんは表示通りにゆで、水気をきり、皿に盛る。
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(3)フライパンに油を熱し、ひき肉をほぐすように炒める。肉に火が通ったら、(1)のキャベツを加えてしんなりするまで炒め、Aを加えて炒め合わせる。
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(4)(2)のめんに(3)をのせ、紅しょうがをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。