粉寒天やこしあんを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 32kcal
・たんぱく質 2g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
[A]水
120ml
[A]粉寒天
小さじ1/2
「パルスイート」
小さじ1
こしあん
40g
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（1）鍋にAを入れて混ぜて溶かし、火にかけて沸騰したら、「パルスイート」、こしあんを加えてよく混ぜる。
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（2）ボウルに移し、ボウルの底を氷水にあてながら、軽くとろみがつくまで冷やし、型に等分に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める（時間外）。
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（3）器に（2）を返してのせ、型をはずす。
投稿者からのコメント
＊寒天液はしっかりと沸騰させることで固まりやすくなります。
＊粗熱が取れ、軽くとろみがつくまで混ぜることで、こしあんが沈殿するのを防ぎます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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