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おでん

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材料

(2人分)
  • (A)大根
    2cm幅2個
  • (A)じゃがいも
    2個
  • (A)ゆで卵
    2個
  • (A)厚揚げ
    1/2枚(150g)
  • (A)結び昆布
    2本
  • (A)さつまあげ
    2枚
  • (B)だし汁
    500ml
  • (B)塩
    ひとつまみ
  • (B)酒
    大さじ2
  • (B)みりん
    大さじ1・1/2
  • (B)しょうゆ
    大さじ2

手順

所要時間:04:00
  • 【1】厚揚げは2等分にする。
  • 【2】(B)を混ぜ合わせる。
  • 【3】内なべに(A)と(B)を入れて、本体にセットしふたを閉める。スロー調理ボタンを押して調理時間を04:00に設定し、スタートボタンを押す。
  • 【4】終了音が鳴ったら出来上がり。
  • 【5】※圧力調理での調理方法は手順4以降を下記にご変更ください。
  • 【6】マニュアルボタンを押して、「圧力調理」を選び、圧力を70、加圧時間を10分に設定し、スタートする。(時短モード対応)
  • 【7】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらマニュアルボタンを押して「温め直し」を選び、スタートする。温めが終わり、60分保温したら出来上がり。

投稿者からのコメント

■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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