【魚介の旨みたっぷり！ブイヤベース】
#bestpotアンバサダー の @725_kwhrさんレシピ♪
蓄熱性の高いbestpotなら
素材の旨みを逃がさず時短で
美味しいブイヤベースが出来上がります♪
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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1. bestpotにオリーブオイルを入れて、ニンニクと玉ねぎをしんなりするまで炒める。
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2. 1に☆の材料を入れて強火にかけ、沸騰したら、海老、鱈を入れて、15分以上蓄熱調理。
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3. 2にあさりを入れて中火にかけ、あさりが開いたら火を止めて塩胡椒で味を整える。
投稿者からのコメント
@725_kwhrさんありがとうございました！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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