大根を買ったら作ろうと思ってた
麻婆大根!
とろーっとしてて
ご飯に合う味😆
丼にしてもいいかも💡
良かったら作ってみてください✨
材料
大根
1/3本
豚ひき肉
200g
◎水
150ml
◎しょうゆ
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎おろししょうが
小さじ1
◎おろしにんにく
小さじ1
◎豆板醤
小さじ1/2〜
水溶き片栗粉
(水...大さじ1・片栗粉...大さじ1/2)
ごま油
適量
好みでラー油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①大根は皮を剥いて2〜3cm角に切る。
-
②ごま油をひいたフライパンでひき肉を炒め、ほぼ火が通ったら大根を入れてさらに炒める。
-
③大根に油がまわったら◎を加え、蓋をして煮込む。(時々かき混ぜる)
-
④大根が柔らかくなって味が染みたら一旦火を止め、水溶き片栗粉をまわし入れる。再び火をつけてとろみがついたら完成。
投稿者からのコメント
--------------------------------------
このアカウントでは
時短レシピや節約レシピ、
買って良かったものなどの
投稿をしています★
→ @usagi.point2018
ストーリーやハイライトに
お得情報など載せてます❣️
良かったら覗いてみてください
--------------------------------------
#簡単レシピ
#簡単料理
#おうちごはん
#節約レシピ
#時短レシピ
#時短料理
#節約
#晩ご飯
#節約生活
#つくりおき
#作り置きレシピ
#幼児食
#簡単メニュー
#夜ご飯
#大根
#ご飯記録
#大根レシピ
#わたしの節約
#ママリ
#時短ご飯
#ママチャンネル
#4yuuu
#節約チャンネル
#kufura
#クフラ
#ほけんroom
※みやすさのために書式を一部改変しています。