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  こんばんは🌛 今日のよるごはんです。   ・鮭の南蛮漬け ・アレッタとパプリカのナムル ・小松菜の白和え ・たくあんと貝割れ菜の胡麻風味 ・野菜スープ ・みかん🍊   鮭の南蛮漬け 骨取り済みのキレイな銀鮭が売られていたので、南蛮漬けに。 我が家の南蛮漬けは、夫が酢があまり得意ではないため、酸味マイルドな甘め。 鮭以上に玉ねぎと人参を漬けるので、鮭と野菜、どちらが主役かわかりません😅   アレッタとパプリカのナムル 昨日に引き続き、アレッタ♡ パプリカをスライスして軽く加熱したものとアレッタを、にんにく・牡蠣醤油で和えました。 アレッタ、ほんとにおいしいです(ღˇᴗˇ)   小松菜の白和え 歯ざわりを残した小松菜メインの白和え。 すり胡麻をたっぷり加えてあります。 白和えって、何だか落ち着く✨   たくあんと貝割れ菜の胡麻風味 たくあんを拍子切りにしたものと、貝割れ菜を胡麻油で和えた、簡単な箸休め。 これがシンプルで美味しくて、すきです。    ☆南蛮漬けと白和えは、 『カラダにおいしい出汁(@beevan0417)』使用  * * * * * * *    明日は祝日。 久しぶりにお仕事休みと重なりました。 やらなくてはいけないこと、片付けなくちゃ💦     ごちそうさまでした。     #鮭の南蛮漬け #ナムル #白和え  #おひるごはん #昼ご飯 #昼食 #おうちランチ #おうちカフェ #よるごはん #夜ご飯 #晩ご飯 #夕食  #夕飯 #おうちごはん  #おうちごはんlover #栄養士ごはん  #料理好きな人と繋がりたい  #幸せの食卓部 #フーディーテーブル  #タベリー #マカロニメイト  #デリスタグラム #クッキングラム  #私のおいしい写真  #てづくりごはん365

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