本日のレシピ【ガパオ風ライス】
ナンプラーなし
家にあるもので作る◎
ガパオ風ライスを紹介します🙌
美味しいければ大成功🙆♀️
野菜もたっぷりとれますよ🧅🫑
我が家はガッツリ味が好きなので
ニンニク、生姜も入れてスタミナ抜群!
ご飯がモリモリ進み夫からも大好評✨
一品で大満足の節約ご飯ですよ😋
胃袋掴むにはごはんものだね💓
簡単に作れて
とっても美味しいので
ぜひ作ってみてくださいね🧡
材料 (2〜3人分)
豚ひき肉(鶏ひき肉)
250g
ピーマン
3個
玉ねぎ
中1個(小さめ)
にんにく
1片(チューブ可)
生姜
1片(チューブ可)
サラダ油
大さじ1
塩こしょう
適量
★オイスターソース
大さじ1.5
★醤油
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
【トッピング】目玉焼き
【トッピング】トマト
【トッピング】お好みでブラックペッパー
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ピーマン、玉ねぎは1cm角に切る。
-
にんにく、生姜はみじん切りにする。
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フライパンを中火で熱し、サラダ油をひく。
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にんにく、生姜、ひき肉を入れて炒める。
-
塩こしょうを振っておく。
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ピーマン、玉ねぎを加えてさらに炒める。
-
★を加えて煮絡める。
-
(味が薄い場合は塩こしょうで味を調えてね)
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ご飯を盛り、⑷をかけてお好みでブラックペッパーを振る。
-
目玉焼きをのせたら出来あがり♪
-
トマトも合いますよ♡
投稿者からのコメント
🌼ポイント
野菜はなんでも🙆♀️
キノコ類も合いますよ!
野菜をたっぷり入れているので、薄い場合は塩こしょうやオイスターソースで最後は味を見て調えてくださいね!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。