豚スライスのさっぱりオイケチャ漬け

豚スライスのさっぱりオイケチャ漬け

ekanango

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材料

(3人分)

豚スライス

200g
玉ねぎ

1／4個
人参

1／2本
*生姜すりおろし

小さじ1
*オイスターソース

大さじ1
*ケチャップ

大さじ1
*酢

大さじ1

手順

調味料(*)を全て合わせておく。
肉は食べやすい大きさ、玉ねぎと人参は薄くスライスして、全てボールに入れる。
混ぜ合わせた調味料をボールに入れ、よく混ぜる。冷蔵庫で1時間以上おいておく。
油を引いたフライパンで焼く。

投稿者からのコメント

きっかけ冷蔵庫にあるもので作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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