プロ顔負けのパラパラチャーハンに簡単チャレンジ!
材料 （2人分）
旨みひろがるスタミナ焼き餃子
6個
旨さ包む!パリッと本格春巻き
4本
旨みじゅわっと大粒肉焼売
4個
極醸黒酢のまろコク酢豚
150g
ごはん
250g
卵
1個
長ねぎ
15g
サラダ油
大さじ1
万能ねぎ
少々
a
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
醤油
小さじ1
酒
小さじ2
うま味調味料
少々
卵
1個
しめじ
50g
長ねぎ
30g
水
2カップ
鶏がらスープの素
小さじ1
醤油
少々
塩・こしょう
少々
きゅうり
1本
パプリカ（赤）
1/2個
b
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
酢
小さじ2
ごま油
大さじ1
赤唐辛子輪切り
1/2本分
料理を安全に楽しむための注意事項 -
餃子・春巻き・焼売・酢豚はそれぞれレンジで加熱する。春巻きは半分に切る。
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ごはんに溶き卵を入れてよく混ぜ合わせ、サラダ油を混ぜる。長ねぎはみじん切りにする。aの合わせ調味料を作る。フライパンにごはんを入れて炒める。パラパラになってきたらaと長ねぎを加えて混ぜる。器に盛り付け小口切りにした万能ねぎをのせる。
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しめじは石突をとって小房に分ける。長ねぎは小口切りにする。鍋に水・鶏がらスープの素を入れる。沸騰したらしめじを入れて醤油・塩・こしょうで味をつける。溶き卵を流し入れて長ねぎを入れる。
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きゅうり・パプリカは乱切りにする。bの調味料で1時間ほど漬ける。
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器に1・2・3・4を盛り付ける。
投稿者からのコメント
■カロリー（一人あたり）：947 Kcal
■食塩相当量：5.4 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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