マーボー豆腐の素
人数分
豆腐
1丁
しめじ
半分
卵
1個
パン粉
適量
粉チーズ(お好みで)
適量
手順
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しめじを軽く油で炒めます。
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マーボー豆腐の素、豆腐を入れとろみをつけます。
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耐熱容器に入れます。
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溶き卵を入れ、パン粉、粉チーズをお好みでかけオーブントースターで約5分~焦げ目がつくまで焼けば完成です。
投稿者からのコメント
市販のマーボー豆腐で簡単アレンジしてみました。好評!
■コツ・ポイント
ポイントは溶き卵とパン粉で表面をカリと焼きます。とろけるチーズなど入れても可。チーズはお好みで、なくても可。
■このレシピの生い立ち
市販のマーボー豆腐を少しアレンジしてみました。熱々が美味しい!ご飯にもよくあいます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。