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白菜のレンジ蒸し

白菜のレンジ蒸し

白菜やしいたけを使った人気の副菜レシピです。

材料 (2人分)

  • 白菜
    2枚(100g)
  • しいたけ
    2枚
  • 昆布・5cm角
    1枚
  • 「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • [A]しょうがのみじん切り
    1/4かけ分
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ1
  • [A]水
    1/2カップ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • 白菜はタテ半分に切って1cm幅に切る。しいたけは薄いそぎ切りにし、昆布はキッチンばさみで細切りにする。
  • 耐熱容器に(1)の白菜・しいたけ ・昆布、「丸鶏がらスープ」、Aを入れラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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