【激安♬】「手羽元のサムゲタン風スープ」

【激安♬】「手羽元のサムゲタン風スープ」

masa✩(くるぷぴぃ)

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お安く作れちゃう！ただ煮込むだけ手羽元サムゲタン☆ボリューム満点の1品です(｡･ω･｡)

材料

(3人分)

手羽元

500g
白ネギ(みじん切り)

150g
にんにく(みじん切り)

1欠
生姜(みじん切り)

1/2欠
水

1200ml
☆糖質ゼロ料理酒

大さじ2
☆鶏がらスープの素

小さじ2
☆濃口醤油

小さじ1
☆ラカントS（液状）

小さじ1
☆うま味調味料

少々
☆クコの実

適量
☆松の実

適量
☆ホワイトペッパー

少々
ごま油

適量

手順

ごま油を引いた鍋で、手羽元に焼き目をつけます。（中火〜強火）
焼き目がつけば、水を入れて、沸騰させます。
白ネギを5mm幅に斜め切りします。
白ネギ・ニンニク＆生姜（みじん切り）を投入。沸騰させて、アクをとります。
☆を入れて、よく混ぜます。フタをして、40分加熱します。（弱火〜中火）
味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整して⋯
仕上げに万能ねぎを散らせば、完成〜✨
1人分の糖質量は、約2.6gです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント・クコの実、松の実、ホワイトペッパーはなくてもOKですが、あればより本格的な味わいになります。 ■このレシピの生い立ちただ煮込むだけ！サッと作れる、ボリューム満点の1品♬(｡･ω･｡)

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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