ゆずを使った人気の飲み物レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1杯分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 15kcal
・たんぱく質 0.4g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
ゆず
2個
「パルスイート カロリーゼロ」
大さじ2(18g)
水
大さじ1
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<柚子ジャムを作る>
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(1)ゆずは薄切りにして密閉容器などに入れて水をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
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(2)(1)に「パルスイート」を混ぜて1~2日以上(時間外)漬ける。
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<柚子茶を作る>
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(3)湯のみ茶碗に(2)の柚子ジャムを少量入れ、熱湯を注ぐ。
投稿者からのコメント
*「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したものに比べて保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。