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カワハギのオーブン焼き♪

カワハギのオーブン焼き♪

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漬けて焼くだけの簡単な料理なのに食べたらくせになる味!!上手いメチャメチャ上手い!!

材料

(2人分)
  • カワハギ
    2枚(200g)
  • ニンニク
    1カケ
  • 塩コショウ
    少々
  • オリーブ油
    大匙1
  • パセリのみじん切り
    大匙1
  • ズッキーニ
    1/2本

手順

  • 1と2をクッキングシートにしいた天板の上に並べ180に温めたオーブンで15分程度焼きます。
  • ズッキーニは食べやすい大きさにきります。
  • カワハギに塩コショウしてオリーブ油とにスライスしたにんにくを入れて10分程度なじませます。
  • 3をお皿に盛り付けてきゅうりやレタスなど添えて出来上がりです。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 天板に場所があればキノコなども焼けば美味しいですよ。焼く料理なのでカロリー低いです。 ■このレシピの生い立ち 忙しい時、オーブン料理を良く作りますが、この日たまたまカワハギが手に入ったので作って見ました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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