豆苗大きくなったよ〜！豆苗とふわふわ卵のかきたまスープ(^O^)♪

ご訪問ありがとうございます こんにちは！本日2回目の更新です まずは朝食の写真です 我が家の豆苗ちゃんが こんなに大きく育ちました〜 次女が、毎日お水を代えて、 「大きくな〜れ」と呼びかけていたおかげかな ブログを見返したら、 ちょうど10日前にサラダに使った、 10日後↓ ここまで、成長するのに、10日間かかりました〜 冬場はやっぱり、成長がのんび〜りですね 再生栽培の豆苗なので、加熱して食べます ※家庭で再生栽培した豆苗を使うときの注意点 雑菌が増殖して、食中毒を起こす危険性があるので、 生食を避けて、洗ってから600Wの電子レンジで、 1分くらい加熱してください。 娘っちと夫に、 「スープと胡麻和えどっちがイイ」 と聞いたら、 「スープ〜」ということなので、 今朝は、豆苗とふわふわ卵の かきたまスープを作りました 節約食材の豆苗と卵で おいしいかきたまスープが作れますよ〜 水溶き片栗粉でとろみを付けたので、 卵はふわっと、冷めにくいスープに仕上がります。 我が家は中華の味付けには、ウェイパァーを使っています チャーハンも餃子もスープも、コレで味がバシッと決まるので、 手放せませ〜ん