ご訪問ありがとうございます
みなさん、こんばんは!晩ごはんです
今晩はみんな意見が一致して、「漬け丼食べた〜い」ってことで、 が買い物係、がお料理係で手分けをして晩ごはんの用意をしました
で、超簡単♪トマトときゅうりコーンの 彩り塩昆布サラダ(^O^)/を作りました。
おすすめポイント
夏野菜のトマトときゅうりコーンを使った 切って和えるだけの簡単さっぱりサラダ
夏野菜のおいしさを堪能できますよ
塩昆布とトマトの旨味成分グルタミン酸で、 旨味たっぷり
それではレシピです トマトときゅうりコーンの 彩り塩昆布サラダ(^O^)/
材料 (3〜4人分)
きゅうり
中2本(220gくらい)
塩
2つまみくらい
トマト
大1個(230gくらい)
コーン
80g
★塩昆布
大さじ2(10g)
★白いりごま
大さじ1
★酢
大さじ1
★しょうゆ
小さじ2
★ごま油
小さじ2
★砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにして、 塩でもんで5分くらい置きます。
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②トマトは小さめの乱切りにします。 コーンは缶の場合は水気を切り、冷凍の場合は電子レンジで解凍します。
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③大きめのボウルに★を入れて良くまぜます。
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④3に水気を絞ったきゅうりを入れて、軽くまぜ、 トマトとコーンを入れて、大きく混ぜ合わせます。
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⑤冷蔵庫に30分くらい入れて、塩昆布が馴染むまで冷やします。 水分が出るので、なるべく当日中に食べることをおすすめします
投稿者からのコメント
盛り付けました!こんな感じ〜
それでは、いっただっきま〜す
長女「ザ・夏野菜いくらでもイケるわぁ〜」
次女「キレイだね〜好きな物ばっか入ってるよ」
夫「塩昆布いい仕事してるね〜」
私「塩昆布入れるといい味になるよね さっぱりしてておいしいね〜」
塩昆布と身近な調味料で、とってもおいしいサラダが完成します みなさんもぜひ作ってみてくださいね
今日はまだ熟していなかったので、入れませんでしたが、 アボカドを入れてもおいしいですよ
今晩は、 トマトときゅうりコーンの彩り塩昆布サラダ お刺身の切り落としで漬け丼 今日の漬け丼はこちらのタレを使っています
『タレが旨い!マグロとサーモン♡アボカドの漬け丼(^O^)/』ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは!晩ごはんです今晩は、タレが旨い!マグロとサーモン♡アボカドの漬け丼(^O^)/を作りました。おすすめポイン…ameblo.jp
崎陽軒のシュウマイ(義父さんからお土産)
レンチンなめ茸
豆腐とわかめねぎのお味噌汁を食べました。
↓取り分けて食べました
おいしくごちそうさまでした
☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日も一日お疲れ様でした
それではお休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。