■このレシピに使われている商品
サラダに!まめ根菜ミックス
材料 (2〜3人分)
サラダに!まめ 根菜ミックス
1袋
玉ねぎ
半分
牛肉(シチュー用)
150g
ブロッコリー
1/2個
にんじん
1/2本
ビーフシチューのルウ
1/4箱
スライスチーズ
2〜3枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①スライスした玉ねぎと一口大に切った牛肉を炒める。火が通ったら、星形に切り抜いたにんじんと水を加えて煮込む。
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②にんじんが柔らかくなったらルウを入れて溶かし、サラダに!まめ根菜ミックスとブロッコリーを加えて煮込む。
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③器に盛り付け、丸く切り抜いたチーズと豆で雪だるまを作る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。