なす
2本
チャービル
2枝
ノンオイルツナ缶
1/2缶
すりおろし生姜
ひとかけ分
ポン酢
少々
手順
-
茄子は縦に厚さ3センチ幅位にカットして熱湯で柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったらザルにあげて、水気をきる
-
ボウルに生姜と水気を切ったツナ、1を入れてポン酢をかけてざっくり和え器に盛る。手でちぎったハーブを添えて完成
投稿者からのコメント
きっかけ
あと一品足りなくて、茄子と生姜とハーブが残っていたので適当に和えてみたらおいし〜品に。
寒かったのでアツアツがたまらなく美味しかったです
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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