【2人分】
材料 （2人分）
鰤
2切れ
塩胡椒
少々
米粉
適量
オリーブオイル
適量
⚫︎醤油
大さじ1
⚫︎料理酒
大さじ1
⚫︎みりん
大さじ1
⚫︎砂糖
小さじ2
⚫︎バター
10g
炒りごま
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
鰤に塩胡椒・米粉をまぶす。
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フライパンに油をひき鰤を両面こんがり焼く。
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⚫︎を入れ鰤全体に絡ませる。
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器に盛りつけ余ったタレをかける。炒りごまをふる。
投稿者からのコメント
𓍼 魚と一緒に添い野菜を焼いても⚪︎。
𓍼 他の魚でも代用可。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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