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ピーマンカップマヨ焼き

ピーマンカップマヨ焼き

ピーマンをカップにした、器ごと食べられるメニュー。こがしマヨの香りが食欲をそそる一品です。

材料 (2人分)

  • ピーマン
    3個(105g)
  • 玉ねぎ
    1/8個(25g)
  • ツナ水煮缶
    1/4缶(35g)
  • ホールコーン缶
    大さじ2
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ1
  • パン粉
    大さじ1
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)ピーマンはタテ半分に切って種を取り、ピーマンカップを作る。カップの底になる部分を軽くそぎ、全体を竹串で刺す。玉ねぎは5mm角に切り、ツナは水気をきる。
  • (2)ボウルに(1)の玉ねぎ・ツナ、Aを入れて混ぜ、(1)のカップに等分に詰め、「ピュアセレクト マヨネーズ」を等分にかける。
  • (3)予熱したオーブントースターで焼き目がつくまで、6~8分ほど加熱する。途中で焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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