豚ロース薄切り肉やほうれん草を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 312kcal
・たんぱく質 13.8g
・塩分 0.6g
・野菜摂取量 14g
材料 （2人分）
豚ロース薄切り肉
6枚（120g）
「瀬戸のほんじお」
少々
ほうれん草
1株
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
片栗粉
適量
焼きのり
1枚
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ほうれん草はゆでて冷水にとり、しっかり水気をしぼってみじん切りにする。のりは6等分に切る。
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（2）ボウルに（1）のほうれん草、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせる。
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（3）豚肉は1枚ずつ広げ、軽く塩をふり、（2）をのせて巻き、片栗粉をまぶす。
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（4）フライパンに油を熱し、（3）を巻き終わりを下にして入れ、肉に火が通るまで焼き、（1）ののりで巻く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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