むき海老使用でお手軽簡単👍
子供も大好きなまろやかカレーです🍛
材料 （4人分）
玉ねぎ
2個
バター
大さじ2
カレー粉
大さじ1
カットトマト缶
1缶
(A)にんにく
大さじ2
(A)顆粒コンソメ
大さじ2
(A)はちみつ
小さじ2
ヨーグルト
200g
牛乳
250cc
むき海老
400g
塩胡椒
少々
小麦粉
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
鍋にバターを入れ、玉ねぎとカレー粉を入れしんなりするまで炒める。
-
1にカットトマト缶と【A】を入れ蓋をして弱火で15分煮る。
-
2にヨーグルト、牛乳を入れて弱火で煮込み、塩胡椒と小麦粉をまぶしたむき海老を入れて軽く煮たら出来上がりです
投稿者からのコメント
薬膳効果
☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に
☆牛乳...体を潤す、熱ん冷ます、虚弱体質を改善する、精神安定作用
☆バター...疲労回復に、乾燥肌に、ストレス解消に
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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