鯛とあさりの漁師蒸し

築野食品こめ油

築野食品こめ油

○材料（4人分） ○このレシピに使った商品

材料（4人分）

鯛

4切れ
あさり

1パック
生わかめ

50g
白菜

4枚
長ねぎ

1本
ぽん酢

適量
・塩

小さじ1
・砂糖

小さじ1
・酒

1/4カップ
・こめ油

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鯛は半分に切る。あさりは砂出しをし、生わかめは食べやすい大きさに切る。
白菜は4cmに切り、長ねぎは斜め切りにする。
器に2.を敷き、1.を並べ【A】をかけ、蒸気の上がった蒸し器で10分位蒸す。あさりが開けば出来上がり。
ぽん酢をかけて食べる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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