📝まめちゃんコメント📝
ブリのカルパッチョ🐟を作ったよ😃
ミックスリーフやミニトマト🍅スルフォラファンを使い野菜🥬も摂れるよ。
今年は、ブリがお買い得❗️価格が安定してるよ。
ぷりぷりのブリは旨い💖レモンでサッパリ。
ナハトマンのお皿が綺麗✨赤いガラスが、お料理を引き立てるよ。
クリスマス🎄っぽくなりました🎅
手順
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ぶりの刺身は、そぎ切りに。
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ミニトマトは、半分に切る。
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スルフォラファンは、株元を切る。
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レモンは、くし切りに。
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大きめのお皿に、ぶりを円を描くように並べる。
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真ん中にミックスリーフを置き、周りにミニトマトを飾る。
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ぶりの周りにレモンを飾り、スルフォラファンを散らす。
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お召し上がりの直前に、セパレートドレッシングをかけてお召し上がり下さい。
投稿者からのコメント
※セパレートドレッシングは、食べる直前にかけて下さい。
※スルフォラファンは、貝割れ大根で代用可能です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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