木綿豆腐や溶き卵を使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 210kcal
・たんぱく質 12.6g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 50g
材料 （4人分）
木綿豆腐
1丁
ウインナーソーセージ
6本
味の素冷凍食品KK「ミックスベジタブル」
200g
A.水
4カップ
A.「味の素KKコンソメ」固形タイプ
2個
溶き卵
2個分
料理を安全に楽しむための注意事項 料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
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（1）ソーセージは斜め半分に切る。
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（2）鍋にAを入れて煮立て、（1）のソーセージ、「ミックスベジタブル」を加え、豆腐をスプーンですくって加えて煮る。
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（3）火が通ったら、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせる。
投稿者からのコメント
＊「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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